Laddar recept
Blixtsnabb vardagslyx! Krispigt bacon, heta chilinudlar – en smakexplosion som står på bordet på nolltid.
Bacon och fisksås har ersatts med rökt tofu och svampbuljong för att göra rätten vegetarisk.
1. Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och ställ åt sidan.Bytt
2. Stek den tärnade tofun i en stekpanna med lite olja tills den får fin färg och blir spröd. Ta upp tofun och lägg åt sidan.Bytt
3. Hetta upp lite ny olja i pannan. Fräs chili och vitlök tills det doftar.Bytt
4. Tillsätt purjolök och fräs tills den mjuknar något.Bytt
5. Blanda i sojasås, svampbuljong, limejuice och socker. Låt såsen puttra ihop i någon minut.Bytt
6. Tillsätt nudlarna i pannan och blanda väl så att de täcks av såsen.Bytt
7. Vänd ner den stekta tofun.Bytt
8. Ringla över sesamolja.Bytt
9. Servera genast, garnera med rostade sesamfrön och färsk koriander.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
