
Blixtsnabb vardagslyx! Krispigt bacon, heta chilinudlar – en smakexplosion som står på bordet på nolltid.
Mängden nudlar och bacon har minskats, sockret har tagits bort och mer purjolök har lagts till för att göra rätten lättare.
1. Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och ställ åt sidan.Bytt
2. Knaperstek baconet i en dryg stekpanna utan extra fett. Ta upp baconet och lägg det på hushållspapper.Bytt
3. Lämna kvar högst 1 tsk av baconfettet i pannan. Fräs chili och vitlök i fettet tills det doftar.Bytt
4. Tillsätt purjolök och fräs tills den mjuknar något.Bytt
5. Blanda i sojasås, fisksås och limejuice. Låt såsen puttra ihop i någon minut.Bytt
6. Tillsätt nudlarna i pannan och blanda väl så att de täcks av såsen.Bytt
7. Vänd ner det knaperstekta baconet.Bytt
8. Ringla över sesamolja.Bytt
9. Servera genast, garnera med rostade sesamfrön och färsk koriander.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.