
Saftig teriyaki-lax med krämig syrad grädde och perfekt rostade småpotatis – en smakexplosion som är lika enkel att göra som den är ljuvlig att äta! Denna rätt är en perfekt balans mellan sött, salt och syrligt, och blir garanterat en ny favorit.
Förenklad genom att tillaga lax och potatis samtidigt i ugnen samt skippa vispgrädden i den syrade grädden.
Sätt ugnen på 200°C. Halvera potatisen, lägg i en ugnsform och ringla över olivolja, salt och peppra. Rosta mitt i ugnen i .Bytt
Ta ut formen, lägg i laxfiléerna, pensla dem med teriyakisås samt salta och peppra lätt. Rosta allt i ugnen i ytterligare tills potatisen och laxen är klar.Bytt
Rör ihop crème fraîche med lite salt och peppar i en skål, och servera tillsammans med teriyaki-laxen och den rostade potatisen.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.