
Låt höstens mustiga smaker koka ihop till perfektion i denna rustika rotfruktsgulasch, en värmande och otroligt smidig rätt som sköter sig själv i slow cookern. Enklare än så här blir det inte att trolla fram en smakrik middag som hela familjen kommer att älska!
Ersatt de enskilda rotfrukterna med frysta soppgrönsaker samt förenklat tillagningen direkt på spisen för att avsevärt förkorta tiden.
Bryn köttet i olja i en stor gryta. Tillsätt hackad gul lök och vitlök och låt steka med ett par minuter. Salta och peppra.Bytt
Rör ner paprikapulver, timjan och tomatpuré. Häll i köttbuljong, lagerblad, tärnad potatis och de frysta soppgrönsakerna.Bytt
Låt grytan sjuda under lock i tills köttet och potatisen är helt mör. Smaka av med salt och peppar och toppa med hackad persilja vid servering.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.