Vardagsvänlig kycklinggryta med pasta och soltorkade tomater
Denna krämiga kycklinggryta med soltorkade tomater och pasta är den perfekta vardagsräddaren som levererar maximal smak med minimal ansträngning! Snabb, enkel och otroligt god – en ny familjefavorit är född.
Förberedelse
15 min
Tillagning
20 min
Total tid
35 min
Svårighetsgrad
Lätt
Energi
650 kcal
Betyg
4,5 (2)
Klicka för att betygsätta
Ingredienser
4 portioner
Kyckling och Marinad
600gKycklingfilé, Tärnad i 2 cm bitar
2mskOlivolja, Till marinaden
2stVitlök, Pressade, till marinaden
1tskTorkad oregano, Till marinaden
2,5krmSalt, Till marinaden
1,3krmSvartpeppar, Till marinaden
Grytan
2mskOlivolja, Till stekning
1stGul lök, Finhackad
2stVitlök, Finhackad
1dlSoltorkade tomater, Strimlade, i olja
3dlKycklingbuljong
2dlGrädde, Vispgrädde eller matlagningsgrädde
0,5dlFärsk basilika, Hackad, till garnering
0,5dlParmesanost, Riven, till servering
Salt, Efter smak
Svartpeppar, Efter smak
Pasta
400gPasta, Valfri sort, t.ex. penne eller fusilli
Instruktioner
Blanda kycklingen med olivolja, pressad vitlök, oregano, salt och peppar. Låt marinera i minst 15 minuter.
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
Hetta upp olivolja i en stor stekpanna eller gryta. Bryn kycklingen tills den är genomstekt.
Tillsätt lök och vitlök och fräs tills löken är mjuk och genomskinlig.
Tillsätt strimlade soltorkade tomater och kycklingbuljong. Låt sjuda i några minuter.
Rör ner grädden och låt såsen tjockna något. Smaka av med salt och peppar.
Blanda den kokta pastan med kycklinggrytan. Garnera med färsk basilika och riven parmesanost.
Servera genast.
Genererad av MatVeckan © 2026
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
