
Krämig, rökig och rustik gratäng där grönkålen möter smakrikt sidfläsk i en oemotståndlig kombination – perfekt vardagslyx som värmer själen. Enkel att förbereda och fantastiskt god, denna gratäng kommer garanterat att bli en ny favorit!
Grädde, mjölk och ost har bytts ut mot laktosfria alternativ.
Sätt ugnen på 200°C.
Fräs sidfläsket i en stekpanna tills det är knaprigt. Lägg åt sidan.
I samma panna, fräs lök och vitlök i olivolja tills löken är mjuk. Tillsätt grönkålen och stek tills den mjuknar, .
Blanda laktosfri vispgrädde, laktosfri mjölk, dijonsenap, muskotnöt, salt och peppar i en skål.Bytt
Varva potatis, grönkål, sidfläsk i en smord ugnsform. Häll över gräddblandningen.
Strö över riven laktosfri lagrad ost.Bytt
Grädda i ugnen i , eller tills potatisen är mjuk och osten har fått fin färg.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.