Laddar recept
Rödbetsfrestelse i Pajskal: En ljuvligt söt och salt kombination av jordiga rödbetor och krämig fyllning, inbakad i ett frasigt pajskal – en rustik och smakrik rätt som är lika enkel att göra som den är imponerande att servera.
Förenklad genom att använda färdig kyld pajdeg och förkokta rödbetor samt slå ihop tillagningsstegen.
Sätt ugnen på 200 grader. Rulla ut pajdegen i en pajform (ca 24 cm i diameter), nagga botten och förgrädda i .Bytt
Tärna de förkokta rödbetorna och smula fetaosten. Vispa ihop creme fraiche, ägg, dijonsenap, honung, timjan, salt och peppar.Bytt
Fördela rödbetor och fetaost i pajskalet, häll över äggstanningen och grädda mitt i ugnen i tills pajen stannat och fått fin färg. Servera med grönsallad.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
