
En smakrik köttfärspaj med härlig sälta från oliver och krämig fetaost. Denna paj är en komplett och mättande måltid som passar perfekt till både vardag och helg.
Pajen har gjorts laktosfri genom att använda laktosfritt smör, laktosfri fetaost och laktosfri mjölk.
1. Nyp ihop mjöl och kallt laktosfritt smör till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Låt vila i kylskåp i .Bytt
2. Tryck ut degen i en pajform och förgrädda pajskalet i 200 grader i .Bytt
3. Fräs nötfärsen tillsammans med finhackad lök tills den är genomstekt. Krydda med oregano, salt, peppar och vänd ner oliverna.Bytt
4. Fördela färsblandningen i pajskalet och strö över den smulade laktosfria fetaosten.Bytt
5. Vispa ihop ägg och laktosfri mjölk, häll stanningen över pajen och grädda i ugnen på 200 grader i tills den stannat och fått fin färg.Bytt
6. Servera pajen ljummen tillsammans med en fräsch grönsallad.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.