Ja, det går utmärkt att använda laktosfri grädde. Det påverkar inte smaken eller konsistensen i detta recept.
Laddar recept
En värmande och smakrik allt-i-ett-rätt där ugnsrostade rotfrukter möter mör lax i en len dillsås. Perfekt som en enkel men lyxig vardagsmiddag.
Laxen har ersatts med stekbar halloumi för en krämig och smakrik vegetarisk panna.
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda rotfrukter och rödlök med olivolja, salt och peppar på en bakplåtspappersklädd plåt. Rosta i ugnen i tills de är mjuka och fått färg.
Under tiden rotfrukterna rostas, skär halloumin i tärningar och hetta upp en panna. Stek halloumitärningarna på medelhög värme tills de fått fin gyllenbrun färg runt om.Bytt
Sänk värmen i pannan, häll i matlagningsgrädde och smula ner buljongtärningen. Låt såsen sjuda ihop till en krämig konsistens.
Vänd ner de färdigrostade rotfrukterna i pannan med halloumin och såsen.Bytt
Pressa över citron, strö över rikligt med färsk dill och servera direkt ur pannan.
Ja, det går utmärkt att använda laktosfri grädde. Det påverkar inte smaken eller konsistensen i detta recept.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
