Ja, det går utmärkt att använda laktosfri grädde. Det påverkar inte smaken eller konsistensen i detta recept.
Laddar recept
En värmande och smakrik allt-i-ett-rätt där ugnsrostade rotfrukter möter mör lax i en len dillsås. Perfekt som en enkel men lyxig vardagsmiddag.
Morot och palsternacka har delvis ersatts med blomkål för att sänka kolhydratinnehållet avsevärt.
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda morot, palsternacka, blomkålsbuketter och rödlök med olivolja, salt och peppar på en bakplåtspappersklädd plåt. Rosta i ugnen i tills grönsakerna är mjuka och fått fin färg.Bytt
Under tiden grönsakerna rostas, hetta upp en panna. Salta och peppra laxkuberna och stek dem snabbt på hög värme så att de får yta, .Bytt
Sänk värmen i pannan, häll i matlagningsgrädde och smula ner buljongtärningen. Låt såsen sjuda ihop till en krämig konsistens.
Vänd ner de färdigrostade grönsakerna i pannan med laxen och såsen.Bytt
Pressa över citron, strö över rikligt med färsk dill och servera direkt ur pannan.
Ja, det går utmärkt att använda laktosfri grädde. Det påverkar inte smaken eller konsistensen i detta recept.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
