Krämig laxgratäng med potatisskivor och dill
Förenklad
En lyxig och krämig laxgratäng där laxens fyllighet möter tunn, mör potatis i en aromatisk dillsås. Det är den ultimata komfortmaten som passar lika bra till vardags som vid ett helgbesök.
Ingredienser
Huvudingredienser
600gLaxfilé, skuren i 3 cm stora tärningar
800gSkivad potatis
1stPurjolök, finstrimlad
Såssättning
4dlFärdig dillsås
1mskSmör
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200 grader. Strimla purjolöken och fräs den mjuk i smör i en panna.
2
Varva skivad potatis, laxbitar och purjolök i en smord ugnssäker form och häll över dillsåsen.
3
Grädda i ugnen i ca 20–25 minuter tills laxen och potatisen är helt genomvarma och mjuka.
MatVeckanmatveckan.nu/recipes/kramig-laxgratang-med-potatisskivor-och-dill/forenklad
