Laddar recept
En mustig och krämig gryta med mört fläskkött och perfekt tillagade rotfrukter. En riktig klassiker som värmer hela familjen.
Fläskkarré och kycklingbuljong har ersatts med fast tofu och grönsaksbuljong för att göra grytan vegetarisk.
1. Bryn tofun i smör i en stor gryta tills den fått fin yta och färg. Ta ur tofun.Bytt
2. Fräs lök, morötter och potatis i samma gryta tills löken blivit mjuk.Bytt
3. Häll på grönsaksbuljongen och tillsätt timjan.Bytt
4. Låt sjuda under lock i tills rotfrukterna börjar bli mjuka. Lägg sedan i tofun.Bytt
5. Rör ner grädde och dijonsenap, låt koka ihop utan lock i ytterligare tills såsen tjocknat något och allt är varmt.Bytt
6. Smaka av med salt och peppar.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
