Laddar recept

En mustig och krämig gryta med mört fläskkött och perfekt tillagade rotfrukter. En riktig klassiker som värmer hela familjen.
Mängden fläskkarré har ökats för att höja proteinhalten i grytan.
1. Bryn fläskköttet i smör i en stor gryta tills det fått fin färg. Ta ur köttet.Bytt
2. Fräs lök, morötter och potatis i samma gryta tills löken blivit mjuk.Bytt
3. Lägg tillbaka köttet i grytan, häll på buljongen och tillsätt timjan.Bytt
4. Låt sjuda under lock i tills rotfrukterna och köttet är mört.Bytt
5. Rör ner grädde och dijonsenap, låt koka ihop utan lock i ytterligare tills såsen tjocknat något.Bytt
6. Smaka av med salt och peppar.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.