Kladdkaka utan ägg med mörk choklad – vegansk

Name: Kladdkaka utan ägg med mörk choklad – vegansk
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 portioner
Ingredients: 2.5 dl Vetemjöl; 2 dl Strösocker; 0.75 dl Kakao; 0.5 tsk Bakpulver; 1 tsk Vaniljsocker; 100 g Växtbaserat margarin; 1.5 dl Växtbaserad dryck; 75 g Mörk choklad; Växtbaserad vispgrädde; Färska bär

Mörk, intensiv chokladsmak i en kladdig dröm – och det bästa av allt? Den är helt utan ägg! Perfekt när du vill ha en snabb och ljuvlig chokladfix som garanterat imponerar.

Lätt

Svårighet

Lätt

Svårighet

3,5 · 2 betyg

Mejeriprodukterna har bytts ut mot växtbaserat margarin, växtbaserad dryck och växtbaserad vispgrädde.

Smör har bytts ut mot växtbaserat margarin.
Mjölk har bytts ut mot växtbaserad dryck.
Vispad grädde har bytts ut mot växtbaserad vispgrädde.

Ingredienser

8 portioner

Torra ingredienser

Våta ingredienser

Smaksättning

Till servering

Instruktioner

Sätt ugnen på 175°C.

Blanda alla torra ingredienser (mjöl, socker, kakao, bakpulver, vaniljsocker) i en skål.

Smält det växtbaserade margarinet och låt det svalna något.Bytt

Tillsätt smält växtbaserat margarin och växtbaserad dryck till de torra ingredienserna och rör om tills smeten är jämn.Bytt

Vänd ner den hackade mörka chokladen i smeten. Se till att chokladen är utan mjölk.Bytt

Häll smeten i en smord och bröad (eller mjölad) form med löstagbar kant, cirka 22-24 cm i diameter. Detta recept är anpassat för en form på 22-24 cm i diameter, vilket ger cirka 8 portioner.

Grädda i mitten av ugnen i . Kakan ska vara kladdig i mitten.

Låt kakan svalna i formen innan servering. Servera gärna med vispad växtbaserad vispgrädde och färska bär.Bytt