Laddar recept
Den här rustika bondgrytan med knaprigt bacon är en smakexplosion du enkelt slänger ihop – perfekt vardagslyx! Tänk dig en värmande gryta fylld med mustiga smaker som får hela familjen att jubla.
Förenklad genom att använda färdigskurna rotfrukter och snabbare tillagning med fläskfilé.
Strimla baconet och skär fläskfilén i munsbitar. Bryn bacon och kött i oljan i en stor gryta och ta sedan upp det.Bytt
Hacka och fräs löken mjuk i grytan, rör ner tomatpurén och fräs till. Häll i öl, vatten, buljongtärning, timjan och lagerblad.Bytt
Lägg tillbaka kött och bacon i grytan tillsammans med de frysta soppgrönsakerna. Låt sjuda under lock i tills köttet är helt genomstekt och grönsakerna är mjuka.Bytt
Smaka av med salt och svartpeppar, och strö över persilja vid servering.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
