Rökig grillad kycklingfilé med somrig örtsalsa
Förenklad
Upplev en smakrik grillmiddag där rökig kyckling möter en pigg och örtig salsa. En perfekt balanserad måltid som fångar sommarens bästa smaker.
Ingredienser
Kyckling och marinad
600gKycklingfilé, putsade
0,5dlRökig grillolja
Sås och tillbehör
1,5dlChimichurri (färdig sås)
800gFärskpotatis, tvättad
Instruktioner
1
Koka färskpotatisen i saltat vatten i 15-20 minuter. Pensla under tiden kycklingen med rökig grillolja.
2
Grilla kycklingen på medelhög värme 5-6 minuter per sida tills den är genomstekt.
3
Servera kycklingfiléerna med den kokta potatisen och sked över färdig chimichurri.
MatVeckanmatveckan.nu/recipes/rokig-grillad-kycklingfil-med-somrig-ortsalsa/forenklad
