Till denna rätt passar en fruktig rosé eller ett friskt, torrt vitt vin bäst. Det kompletterar de rökiga tonerna och lyfter fram de färska örterna i salsan.
Laddar recept
Upplev en smakrik grillmiddag där rökig kyckling möter en pigg och örtig salsa. En perfekt balanserad måltid som fångar sommarens bästa smaker.
Kycklingfilén har bytts ut mot grillad halloumi som marineras och grillas.
Koka färskpotatisen i saltat vatten tills den är mjuk, .
Skär halloumin i skivor. Blanda olivolja, rökt paprikapulver och pressad vitlök. Pensla halloumin med blandningen och låt marinera i .Bytt
Blanda alla ingredienser till örtsalsan i en skål och smaka av med en nypa flingsalt.
Grilla halloumin på medelhög värme i per sida tills den fått fin färg och blivit mjuk.Bytt
Servera den grillade halloumin tillsammans med den kokta potatisen och toppa generöst med den fräscha örtsalsan.Bytt
Till denna rätt passar en fruktig rosé eller ett friskt, torrt vitt vin bäst. Det kompletterar de rökiga tonerna och lyfter fram de färska örterna i salsan.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
