
Upptäck en oväntad smakkombination där syrlig rabarber möter kryddig ingefära i en glaserad ugnsbakad lax. En modern och fräsch måltid som överraskar smaklökarna.
Laxen har ersatts med steaktofu för att göra rätten vegetarisk.
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda rabarberskivor, riven ingefära, honung och soja i en kastrull. Låt koka upp och sjuda i tills rabarbern mjuknat och glasyren tjocknat något.
Skär tofun i skivor och placera dem i en ugnsform. Pensla hälften av glasyren över tofun.Bytt
Tillaga tofun i ugnen i så att den tar smak och blir varm. Under tiden, grilla eller snabbstek pak choi i en panna.Bytt
Servera tofun ovanpå en bädd av kokt jasminris, toppad med resterande rabarberglasyr och rostade sesamfrön.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.