Laddar recept
Upptäck en oväntad smakkombination där syrlig rabarber möter kryddig ingefära i en glaserad ugnsbakad lax. En modern och fräsch måltid som överraskar smaklökarna.
Mängden honung har minskats, jasminriset har reducerats och mängden pak choi har ökat för att minska kalorierna och ge mer grönsaker.
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda rabarberskivor, riven ingefära, honung och soja i en kastrull. Låt koka upp och sjuda i tills rabarbern mjuknat och glasyren tjocknat något.
Placera laxfiléerna i en ugnsform. Pensla hälften av glasyren över laxen.
Tillaga laxen i ugnen i . Under tiden, grilla eller snabbstek pak choi i en panna.
Servera laxen ovanpå en bädd av kokt jasminris, toppad med resterande rabarberglasyr och rostade sesamfrön.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
