Värm resterna försiktigt i mikrovågsugn på medeleffekt eller i ugn på ca 125 grader tills laxen är genomvarm. Täck gärna över maten så att laxen inte torkar ut under uppvärmningen.
Laddar recept
Saftig lax i ugn med en krämig, smakrik Bonjour-topping – en enkel rätt som imponerar med sin fantastiska smak! Perfekt vardagslyx som går snabbt att tillaga och ger en smakupplevelse utöver det vanliga.
Potatisen har bytts ut mot rostad blomkål för att minska mängden kolhydrater kraftigt.
Sätt ugnen på 225°C.
Skär blomkålen i mindre buketter. Lägg dem i en ugnsform, blanda med olivolja, salt och peppar. Rosta mitt i ugnen i .Bytt
Under tiden, blanda creme bonjour med hackad dill, citronsaft och vitlök. Smaka av med salt och peppar.
Placera laxfiléerna i en separat ugnsform. Krydda med salt och peppar.
Ta ut blomkålen ur ugnen. Placera laxfiléerna ovanpå blomkålen i formen. Bred rikligt med creme bonjour-blandningen över varje laxfilé.Bytt
Sätt in formen i ugnen igen och baka i ytterligare , eller tills laxen är genomkokt och flagnar lätt och blomkålen har fått fin färg. Tillagningstiden kan variera beroende på laxfiléernas tjocklek.Bytt
Servera den bakade laxen med den rostade blomkålen. Garnera med citronklyftor och färsk dill.Bytt
Värm resterna försiktigt i mikrovågsugn på medeleffekt eller i ugn på ca 125 grader tills laxen är genomvarm. Täck gärna över maten så att laxen inte torkar ut under uppvärmningen.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
