Laddar recept
En modern fusionrätt där de fräscha smakerna från en pokebowl möter värmen från en gratäng. Perfekt för en snabb och smakrik vardagsmiddag.
Laxen har bytts ut mot fast tofu som sesammarineras och ugnsbakas tillsammans med ris och edamamebönor.
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda soja, sesamolja, honung och hälften av srirachan i en skål. Vänd ner tofutärningarna och låt marinera i .Bytt
Bred ut det kokta sushiriset i botten av en ugnssäker form.
Fördela de marinerade tofutärningarna och edamamebönorna ovanpå riset.Bytt
Vispa ihop majonnäs med resterande sriracha och ringla såsen i ett dekorativt mönster över tofun.Bytt
Tillaga i ugnen i tills tofun har fått fin färg och blivit genomvarm.Bytt
Toppa gratängen med sesamfrön och rikligt med vårlök precis innan servering.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
