
En modern fusionrätt där de fräscha smakerna från en pokebowl möter värmen från en gratäng. Perfekt för en snabb och smakrik vardagsmiddag.
Ersatt majonnäs med lättmajonnäs, minskat mängden sesamolja samt lagt till mer edamamebönor och gurka för att göra rätten lättare med lägre kalori- och fetthalt.
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda soja, sesamolja, honung och hälften av srirachan i en skål. Vänd ner laxtärningarna och låt marinera i .
Bred ut det kokta sushiriset i botten av en ugnssäker form.
Fördela de marinerade laxtärningarna och edamamebönorna ovanpå riset.
Vispa ihop lättmajonnäs med resterande sriracha och ringla såsen i ett dekorativt mönster över laxen.Bytt
Tillaga i ugnen i tills laxen är genomstekt men fortfarande saftig.
Toppa gratängen med sesamfrön, tärnad gurka och rikligt med vårlök precis innan servering.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.