Laddar recept
En modern fusionrätt där de fräscha smakerna från en pokebowl möter värmen från en gratäng. Perfekt för en snabb och smakrik vardagsmiddag.
Mängden lax har ökats för att höja proteinhalten per portion betydligt utan att ändra rättens karaktär.
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda soja, sesamolja, honung och hälften av srirachan i en skål. Vänd ner laxtärningarna och låt marinera i .
Bred ut det kokta sushiriset i botten av en ugnssäker form.
Fördela de marinerade laxtärningarna och edamamebönorna ovanpå riset.
Vispa ihop majonnäs med resterande sriracha och ringla såsen i ett dekorativt mönster över laxen.
Tillaga i ugnen i tills laxen är genomstekt men fortfarande saftig.
Toppa gratängen med sesamfrön och rikligt med vårlök precis innan servering.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
