Krämig gratäng med kyckling och blomkål
En krämig och smakrik gratäng där kyckling och blomkål bakas ihop till en perfekt måltid. Det är ett smidigt allt-i-ett-recept som sparar både tid och disk i köket.
Ingredienser
Huvudingredienser
Gratängsås och topping
Instruktioner
Sätt ugnen på 225 grader.
Skär kycklinglårfiléerna i mindre bitar och dela blomkålen i små buketter.
Stek kycklingen snabbt i olivolja i en stekpanna så att den får yta. Krydda med timjan, salt och peppar.
Lägg den brynta kycklingen och blomkålsbuketterna i en ugnssäker form.
Blanda grädde med pressad vitlök, salt och peppar och häll blandningen över kycklingen och blomkålen.
Toppa med den rivna osten.
Tillaga i ugnen i ca 20–25 minuter tills kycklingen är genomstekt och gratängen fått en vacker gyllene färg.
