Laddar recept
En fräsch och lättlagad ugnsrätt där saftig lax möter krispig örtpotatis. Perfekt för en enkel men lyxig middag mitt i veckan.
Laxen har ersatts med grilloumi som tillagas i ugnen tillsammans med potatisen och örtoljan.
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda olivolja, hackade örter, pressad vitlök, salt och peppar i en liten skål.
Lägg potatisen i en ugnsform, ringla över hälften av örtoljan och baka i ugnen i .
Skär grilloumin i skivor. Ta ut formen, placera grilloumin bland potatisen och toppa med citronskivor.Bytt
Pensla grilloumin med resten av örtoljan.Bytt
Baka allt tillsammans i ytterligare tills grilloumin har fått fin färg och potatisen är mjuk.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
