Laddar recept
Laga en krämig och smakrik falukorvspasta med massor av grönsaker – en snabb och enkel vardagsfavorit som hela familjen kommer att älska! Perfekt när du vill ha en god och mättande måltid på nolltid.
Ersatte matlagningsgrädde med matlagningsgrädde 10%, minskade mängden olja samt ökade mängden broccoli och morötter för en lättare rätt med färre kalorier.
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Salta pastavattnet.
Medan pastan kokar, hetta upp olivoljan i en stor stekpanna eller gryta på medelhög värme.
Tillsätt falukorven och stek tills den får fin färg. Lägg åt sidan.
Tillsätt hackad lök i pannan och fräs tills den är mjuk och genomskinlig, .
Tillsätt vitlök och morötter och fräs ytterligare .
Lägg i broccolibuketterna och rör om.
Häll i krossade tomater, matlagningsgrädde (10%) och buljong. Rör om väl.Bytt
Tillsätt den stekta falukorven tillbaka i pannan. Krydda med italiensk kryddblandning, salt och peppar.
Låt såsen sjuda i , eller tills grönsakerna är lagom mjuka och såsen har tjocknat något.
Häll av pastan och tillsätt den direkt i såsen. Rör om så att all pasta täcks av såsen.
Servera genast, gärna toppad med färsk persilja och riven parmesanost.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
