Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Salta pastavattnet.

Medan pastan kokar, hetta upp olivoljan i en stor stekpanna eller gryta på medelhög värme.

Tillsätt falukorven och stek tills den får fin färg. Lägg åt sidan.

Tillsätt hackad lök i pannan och fräs tills den är mjuk och genomskinlig, cirka 3-5 minuter.

Tillsätt vitlök och morötter och fräs ytterligare 2 minuter.

Lägg i broccolibuketterna och rör om.

Häll i krossade tomater, grädde och buljong. Rör om väl.

Tillsätt den stekta falukorven tillbaka i pannan. Krydda med italiensk kryddblandning, salt och peppar.

Låt såsen sjuda i ca 5-7 minuter, eller tills grönsakerna är lagom mjuka och såsen har tjocknat något.

Häll av pastan och tillsätt den direkt i såsen. Rör om så att all pasta täcks av såsen.

Servera genast, gärna toppad med färsk persilja och riven parmesanost.