Nej, det behöver du inte göra. Om potatisen har ett fint skal går det utmärkt att koka den med skalet på för mer smak och näring.
Laddar recept
Saftig sej i en ljuvligt krämig dillsås – en snabb och enkel vardagsrätt som smakar som helg! Denna rätt kombinerar enkelhet med fantastiska smaker, perfekt när du vill ha något riktigt gott utan att stå länge i köket.
Potatisen har ersatts med blomkål och vetemjölet har uteslutits för att sänka kolhydratinnehållet.
Dela blomkålen i mindre buketter och koka den mjuk i lättsaltat vatten, .Bytt
Tina fisken något och skär den i mindre bitar.
Smält smöret i en kastrull och häll i fiskbuljongen. Låt vätskan koka upp.Bytt
Tillsätt grädden och låt såsen sjuda på svag värme i några minuter tills den klarar av att tjockna något. Smaka av med citronsaft, salt och vitpeppar.Bytt
Rör ner dillen i såsen.
Vänd ner fisken i såsen och låt den bli varm. Servera genast med den kokta blomkålen.Bytt
Nej, det behöver du inte göra. Om potatisen har ett fint skal går det utmärkt att koka den med skalet på för mer smak och näring.
Ja, det går utmärkt att använda fryst fisk. Se bara till att tina den ordentligt och torka av den med hushållspapper innan du skär den i bitar och vänder ner den i såsen.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
