Laddar recept
Krämig, len Alfredo möter perfekt ugnsbakad lax i en rätt som är både lyxig och överraskande enkel att slänga ihop! Denna pastarätt är en smaksensation som kommer att imponera på alla, och den står på bordet på nolltid.
Gjorde rätten laktosfri genom att byta ut smör, vispgrädde och parmesanost mot laktosfria alternativ samt lagrad ost.
Sätt ugnen på 200°C.
Blanda olivolja, citronsaft och -zest, vitlökspulver, salt och peppar i en liten skål.
Pensla laxfiléerna med blandningen och placera dem på en ugnsplåt med bakplåtspapper.
Baka laxen i ugnen i , eller tills den är genomstekt och lätt flagnande.
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
Smält det laktosfria smöret i en stor kastrull på medelvärme. Tillsätt vitlök och fräs tills den mjuknar, .Bytt
Häll i den laktosfria vispgrädden och låt sjuda i några minuter tills den tjocknar något.Bytt
Rör ner den laktosfria rivna lagrade osten och smaka av med salt och peppar.Bytt
Tillsätt den kokta pastan i kastrullen med såsen och blanda väl.
Servera pastan Alfredo med ugnsbakad lax ovanpå. Garnera med hackad persilja och extra laktosfri riven lagrad ost.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
