Ja, det går utmärkt att använda kycklinglårfilé istället för kycklingfilé. Den har mer smak och är dessutom mer förlåtande vid tillagning eftersom den inte blir torr lika lätt.
Laddar recept
En smakrik och fräsch måltid som passar perfekt för en vardagskväll när du vill äta hälsosamt med låg kolhydratmängd. Den kryddiga kycklingen gifter sig fantastiskt med den syrliga och lätta blomkålscouscousen.
Kycklingfilé har bytts ut mot vegansk kycklingersättning och smöret mot mjölkfritt veganskt margarin.
1. Blanda den veganska kycklingersättningen med olivolja, paprikapulver, spiskummin, chiliflakes och en nypa salt.Bytt
2. Stek den kryddade kycklingersättningen i en het panna tills den är genomvarm och fått fin gyllenbrun yta.Bytt
3. Riv blomkålen grovt med ett rivjärn eller i en matberedare.Bytt
4. Smält det veganska margarinet i en separat panna och fräs den rivna blomkålen snabbt i så att den behåller lite tuggmotstånd.Bytt
5. Blanda ner citronjuice och persilja i blomkålscouscousen.Bytt
6. Servera den kryddiga veganska kycklingen ovanpå en bädd av blomkålscouscous.Bytt
Ja, det går utmärkt att använda kycklinglårfilé istället för kycklingfilé. Den har mer smak och är dessutom mer förlåtande vid tillagning eftersom den inte blir torr lika lätt.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
