
En krämig och smakrik pastarätt som kombinerar två sorters korv med söta ärtor i en lyxig gräddsås. Perfekt för en enkel men välsmakande vardagsmiddag.
Korvarna har ersatts med vegokorv och steg instruktionerna har uppdaterats för att passa ersättaren.
Koka pastan i rikligt med saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen.
Skiva vegokorven och finhacka schalottenlöken.Bytt
Stek vegokorvsskivorna i smör i en stor panna tills de fått fin färg.Bytt
Tillsätt löken och låt den mjukna med vegokorven.Bytt
Häll i grädden och låt såsen sjuda ihop i någon minut.
Blanda ner ärtorna i såsen och låt dem bli genomvarma.
Vänd ner den färdigkokta pastan i pannan och rör om så att såsen täcker pastan väl. Servera direkt.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.