Laddar recept
En krämig och smakrik pastarätt som kombinerar två sorters korv med söta ärtor i en lyxig gräddsås. Perfekt för en enkel men välsmakande vardagsmiddag.
Ersatt vanlig pasta med zucchinipasta (zoodles) för att minska kolhydraterna markant.
Skiva korvarna och finhacka schalottenlöken. Skär zucchinin i långa tunna strimlor med en spiralskärare eller potatisskalare.Bytt
Stek korvskivorna i smör i en stor panna tills de fått fin färg.Bytt
Tillsätt löken och låt den mjukna med korven.Bytt
Häll i grädden och låt såsen sjuda ihop i någon minut.Bytt
Blanda ner ärtorna i såsen och låt dem bli genomvarma.Bytt
Vänd ner zucchinipastan i pannan och låt den bara bli varm i så att den behåller sin spänst. Rör om väl och servera direkt.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
