Laddar recept
En klassisk och omtyckt vardagsfavorit med krämig currysås som smakar precis som i skolans matsal. Serveras bäst rykande het tillsammans med fluffigt ris och söt mango chutney.
Kyckling, grädde, fond och smör har bytts ut mot växtbaserade alternativ för att göra rätten helt vegansk.
1. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.Bytt
2. Stek de veganska kycklingbitarna i mjölkfritt margarin tills de fått fin färg och är genomvarma. Salta och peppra.Bytt
3. Pudra över vetemjölet och curryn, rör om och låt fräsa i någon minut så att smakerna utvecklas.Bytt
4. Häll på växtbaserad matlagningsgrädde och grönsaksfond under vispning. Låt såsen sjuda i tills den tjocknat.Bytt
5. Smaka av med mer salt och peppar vid behov. Servera den krämiga vegocurrysåsen med det nykokta riset och en klick mango chutney.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
