Ja, det går utmärkt att använda fryst broccoli. Se bara till att låta den tina och rinna av ordentligt innan du blandar ner den i formen så att gratängen inte blir vattnig.
Laddar recept
Denna krämiga broccoligratäng med cheddar är en ljuvlig kombination av mjuka smaker och krispig yta, en perfekt rätt för både vardag och fest! Dessutom är den otroligt enkel att slänga ihop – en riktig vinnare i köket.
Ersatt vanlig pasta med glutenfri pasta vid servering.
Kontrollera alltid förpackningen vid allergi.
Sätt ugnen på 200°C.
Koka den glutenfria pastan enligt anvisning på förpackningen. Om du serverar med potatis, koka den mjuk. Tänk på att glutenfri pasta kan ha en annan koktid och lätt blir överkokt.Bytt
Koka broccolibuketterna i lättsaltat vatten i , tills de är lätt mjuka men fortfarande har lite tuggmotstånd. Häll av vattnet.
Stek kycklingtärningarna i en stekpanna tills de är genomstekta. Krydda med salt och peppar.
Blanda cremefraiche, mjölk, dijonsenap och vitlökspulver i en skål. Smaka av med salt och peppar.
Blanda den kokta broccolin, kycklingen och såsen i en ugnsfast form.
Strö över den rivna cheddarosten.
Gratinera i ugnen i , eller tills osten har smält och fått fin färg.
Servera gratängen varm med glutenfri pasta eller potatis.Bytt
Ja, det går utmärkt att använda fryst broccoli. Se bara till att låta den tina och rinna av ordentligt innan du blandar ner den i formen så att gratängen inte blir vattnig.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
