Festlig kycklinggratäng med bacon, svamp och parmesan
Drömmer du om en krämig, smakrik och festlig rätt som gör succé vid middagsbordet? Denna kycklinggratäng med bacon, svamp och parmesan är otroligt god och enkel att förbereda!
Ingredienser
Kyckling och Bacon
Sås och Grönsaker
Smaksättning
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader.
Stek baconet tills det är knaprigt. Lägg åt sidan.
Stek kycklingen i baconfettet tills den är genomstekt. Lägg åt sidan.
I samma panna, fräs champinjonerna tills de mjuknat.
Tillsätt vitlök och fräs i ytterligare en minut.
Rör ner creme fraiche, grädde, parmesanost, kycklingbuljong och dijonsenap.
Låt såsen puttra tills den tjocknat något.
Smaka av med salt och peppar.
Blanda kycklingen och baconet med såsen.
Häll blandningen i en ugnsfast form.
Strö över lite extra parmesanost.
Gratinera i ugnen i ca 15-20 minuter, eller tills gratängen fått en fin färg.
Toppa med hackad persilja innan servering. Servera med ris eller en sallad.
