Ja, det går alldeles utmärkt att ersätta hoisinsås med teriyakisås. Smaken blir lite annorlunda eftersom teriyaki är något sötare, men det passar väldigt bra ihop med de övriga ingredienserna.

En smakrik och elegant rätt där den möra fläskytterfilén möter hettan från en klibbig chiliglaze. Perfekt som en snabb men imponerande middag.
Fläskytterfilén har bytts ut mot vegansk filé för att göra rätten helt växtbaserad.
1. Koka jasminriset enligt anvisningarna på förpackningen.Bytt
2. Blanda ingredienserna till chiliglazen i en liten skål.Bytt
3. Grilla eller stek den veganska filén på medelvärme tills den är genomvarm och har fått fin färg. Pensla rikligt med chiliglaze under de sista 5 minuterna av tillagningen. Tänk på att vegansk filé inte behöver vila lika länge som kött.Bytt
4. Grilla eller stek pak choi snabbt i en het panna tills den är mjuk men fortfarande har tuggmotstånd.Bytt
5. Låt den veganska filén vila i ett par minuter innan den skivas i tjocka skivor.Bytt
6. Servera den veganska filén med riset, den grillade pak choin och toppa med extra glaze, sesamfrön och strimlad vårlök.Bytt
Ja, det går alldeles utmärkt att ersätta hoisinsås med teriyakisås. Smaken blir lite annorlunda eftersom teriyaki är något sötare, men det passar väldigt bra ihop med de övriga ingredienserna.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.