Ja, det går utmärkt att använda en slowcooker för detta recept. Följ stegen i pannan, häll sedan allt i slowcookern och tillaga på låg värme i cirka 3–4 timmar tills kycklingen är mör.
Laddar recept
Drömmer du om en krämig, smakrik och festlig rätt som gör succé vid middagsbordet? Denna kycklinggratäng med bacon, svamp och parmesan är otroligt god och enkel att förbereda!
Mejeriprodukterna har bytts ut mot laktosfria alternativ och parmesanosten har ersatts med laktosfri lagrad ost.
Sätt ugnen på 200 grader.
Stek baconet tills det är knaprigt. Lägg åt sidan.
Stek kycklingen i baconfettet tills den är genomstekt. Lägg åt sidan.
I samma panna, fräs champinjonerna tills de mjuknat.
Tillsätt vitlök och fräs i ytterligare en minut.
Rör ner laktosfri creme fraiche, laktosfri vispgrädde, laktosfri lagrad ost, kycklingbuljong och dijonsenap.Bytt
Låt såsen puttra tills den tjocknat något.
Smaka av med salt och peppar.
Blanda kycklingen och baconet med såsen.
Häll blandningen i en ugnsfast form.
Strö över lite extra laktosfri lagrad ost.Bytt
Gratinera i ugnen i , eller tills gratängen fått en fin färg.
Toppa med hackad persilja innan servering. Servera med ris eller en sallad.
Ja, det går utmärkt att använda en slowcooker för detta recept. Följ stegen i pannan, häll sedan allt i slowcookern och tillaga på låg värme i cirka 3–4 timmar tills kycklingen är mör.
Timjan eller dragon passar utmärkt till denna rätt då de lyfter fram smakerna i svampen och kycklingen på ett fint sätt. Du kan tillsätta en tesked torkad ört i såsen när den puttrar.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
