
En lyxig och omtyckt rätt där krispig potatis möter tre smakrika fyllningar med klassiska mejeriprodukter. Perfekt för helgkvällen när du vill bjuda på något enkelt men extra gott.
Rätten har gjorts lättare genom att byta ut vanlig crème fraîche och fetaost mot lättare alternativ samt minska mängden matolja och bacon.
1. Sätt ugnen på 225 grader. Picka potatisarna, gnid in med olja och salt, och baka i .Bytt
2. Blanda ingredienserna till laxröran i en skål.Bytt
3. Blanda ihop ingredienserna till ört- och fetaoströran i en annan skål.Bytt
4. Strimla och knaperstek baconet. Stek champinjonerna torra, låt svalna och blanda sedan med bacon, crème fraîche lätt och persilja.Bytt
5. Snitta potatisarna och servera med de tre olika fyllningarna vid sidan av eller fördelat på potatisarna.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.