Laddar recept
Saftiga färsbiffar fullproppade med krämig fetaost, serverade med en svalkande tzatziki – en smakexplosion som är lika enkel att göra som den är ljuvlig att äta!
Färs, fetaost, ägg och grekisk yoghurt har bytts ut mot växtbaserade alternativ för att göra rätten helt vegansk.
1. Blanda tinad formbar vegofärs, smulad vegansk fetaost, ströbröd, finhackad lök, pressad vitlök, salt och peppar i en bunke.Bytt
2. Forma smeten till biffar.Bytt
3. Hetta upp olivolja i en stekpanna och stek biffarna på medelhög värme i per sida tills de fått fin färg och är genomvarma.Bytt
4. Blanda vegansk grekisk yoghurt, riven och urkramad gurka, pressad vitlök, olivolja, citronjuice, salt och peppar till en tzatziki.Bytt
5. Servera färsbiffarna med tzatziki.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
