Ja, det fungerar utmärkt att byta ut den, men tänk på att vanlig basilika har en mildare och mer örtig smak än den kryddiga, lakritsaktiga thailändska basilikan. Rätten kommer att smaka annorlunda men blir fortfarande god.
Laddar recept
Denna snabba thailändska klassiker kombinerar möra kycklingbitar med en aromatisk sås och den unika smaken av färsk basilika. En perfekt balanserad måltid som ger en autentisk smakresa på under 30 minuter.
Jasminriset har bytts ut mot blomkålsris och sockret i woksåsen har uteslutits för att minska mängden kolhydrater.
Fräs blomkålsriset snabbt i lite olja i en separat panna i så att det mjuknar lätt men behåller spänsten.Bytt
Blanda ostronsås, fisksås, limesaft och limeskal i en liten skål.Bytt
Hetta upp oljan i en wok eller stor stekpanna på hög värme.
Fräs vitlök och chili i någon minut utan att det bränns.
Tillsätt kycklingen och stek tills den är genomstekt och fått fin färg.
Häll i woksåsen och låt den koka ihop med kycklingen i någon minut så att den blir simmig och glansig.
Vänd ner den thailändska basilikan precis innan servering så att den precis hinner slokna.
Servera den wokade kycklingen rykande varm tillsammans med blomkålsriset.Bytt
Ja, det fungerar utmärkt att byta ut den, men tänk på att vanlig basilika har en mildare och mer örtig smak än den kryddiga, lakritsaktiga thailändska basilikan. Rätten kommer att smaka annorlunda men blir fortfarande god.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
