
En krämig och smakrik kycklingpanna med perfekt balans mellan syrlig lime och hetta från chili. En komplett och snabb vardagsmiddag som garanterat går hem hos hela familjen.
Kycklingen har bytts ut mot halloumi för att göra pannan vegetarisk.
Koka jasminriset enligt anvisningarna på förpackningen.
Skär halloumin i tärningar. Hetta upp olja i en stekpanna och stek halloumin till gyllene färg. Ta ur halloumin ur pannan så länge.Bytt
Tillsätt schalottenlök, paprika, vitlök och chili i pannan och låt fräsa med i några minuter tills grönsakerna är mjuka.
Rör ner creme fraiche, limesaft, finrivet limeskal och den stekta halloumin. Låt puttra ihop till en krämig konsistens i ett par minuter.Bytt
Servera halloumipannan rykande het tillsammans med det fluffiga jasminriset.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.