Laddar recept
En krämig och smakrik kycklingpanna med perfekt balans mellan syrlig lime och hetta från chili. En komplett och snabb vardagsmiddag som garanterat går hem hos hela familjen.
Creme fraiche har bytts ut mot laktosfri creme fraiche för att göra rätten laktosfri.
Koka jasminriset enligt anvisningarna på förpackningen.
Hetta upp olja i en stekpanna och bryn kycklinglårfilén tills den fått fin färg och är genomstekt.
Tillsätt schalottenlök, paprika, vitlök och chili i pannan och låt fräsa med i några minuter tills grönsakerna är mjuka.
Rör ner laktosfri creme fraiche, limesaft och finrivet limeskal. Låt puttra ihop till en krämig konsistens i ett par minuter.Bytt
Servera kycklingpannan rykande het tillsammans med det fluffiga jasminriset.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
