
En krämig och smakrik kycklingpanna med perfekt balans mellan syrlig lime och hetta från chili. En komplett och snabb vardagsmiddag som garanterat går hem hos hela familjen.
Kycklinglårfilé har bytts ut mot vegansk kycklingersättning och creme fraiche mot ett växtbaserat laktos- och mjölkfritt alternativ.
Koka jasminriset enligt anvisningarna på förpackningen.
Hetta upp olja i en stekpanna och bryn den veganska kycklingersättningen tills den fått fin yta och är genomvarm.Bytt
Tillsätt schalottenlök, paprika, vitlök och chili i pannan och låt fräsa med i några minuter tills grönsakerna är mjuka.
Rör ner vegansk creme fraiche, limesaft och finrivet limeskal. Låt puttra ihop till en krämig konsistens i ett par minuter.Bytt
Servera den veganska pannan rykande het tillsammans med det fluffiga jasminriset.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.