Medelhavskyckling med soltorkad tomat och fetaost i ugn
Saftig kyckling badad i medelhavssmaker med soltorkade tomater och krämig fetaost – en otroligt god och enkel rätt som sköter sig själv i ugnen! Perfekt vardagslyx som imponerar.
Förberedelse
10 min
Tillagning
25 min
Total tid
35 min
Svårighetsgrad
Lätt
Energi
450 kcal
Betyg
4,0 (2)
Klicka för att betygsätta
Ingredienser
4 portioner
Kyckling
600gKycklinglårfilé
Såsen
3dlGrädde, valfritt matlagningsgrädde 15-20%
150gFetaost, smulad
1dlSoltorkade tomater, hackade, gärna i olja
2klyftaVitlök, finhackade eller pressade
2mskOlivolja, från soltorkade tomater om de är i olja, annars vanlig
1tskOregano, torkad
Salt
Svartpeppar
Tillbehör (förslag)
Ris, basmatiris eller bulgur
Fransk baguette, att doppa i såsen
Grön sallad
Instruktioner
Sätt ugnen på 200°C.
Skär kycklinglårfiléerna i mindre bitar, ca 2-3 cm stora.
Lägg kycklingbitarna i en ugnsform. Salta och peppra.
Blanda grädde, smulad fetaost, hackade soltorkade tomater, finhackad vitlök och torkad oregano i en skål.
Häll gräddblandningen över kycklingen i ugnsformen. Rör om så att kycklingen täcks av såsen.
Baka i ugnen i ca 20-25 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt och såsen har tjocknat något.
Servera genast med önskat tillbehör som ris, bulgur eller en bit baguette.
Genererad av MatVeckan © 2026
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
