Ja, det går utmärkt att lägga till vattenkastanjer. Rör bara ner dem tillsammans med de andra grönsakerna för att få in en härlig crunch i woken.
Laddar recept
En otroligt snabb och smakrik huvudrätt där tunt skuren biff och krispiga grönsaker wokas i en härlig sås.
Nötkött har bytts ut mot veganska soyastrimlor, ostronsås mot vegansk svamppastabaserad ostronsås och honung mot lönnsirap.
1. Blanda vegostrimlorna med ingredienserna till marinaden. Låt stå medan du förbereder resten. Om du använder torkade sojastrimlor, se till att de har kokts mjuka och kramats ur ordentligt innan du marinera dem.Bytt
2. Blanda ihop ingredienserna till woksåsen i en liten skål.Bytt
3. Hetta upp 1 msk olja i en wok eller stor stekpanna på hög värme.Bytt
4. Woka vegostrimlorna snabbt tills de fått fin yta och lite färg. Lägg åt sidan.Bytt
5. Tillsätt resterande 1 msk olja i woken.Bytt
6. Fräs vitlök och ingefära hastigt.Bytt
7. Tillsätt broccoli, paprika och morötter. Woka grönsakerna i tills de är nästan mjuka men fortfarande har tuggmotstånd.Bytt
8. Häll i woksåsen och låt den koka upp.Bytt
9. Lägg tillbaka vegostrimlorna i woken och blanda med sås och grönsaker.Bytt
10. Servera genast med nykokt ris, garnerat med färsk koriander och sesamfrön om så önskas.Bytt
Ja, det går utmärkt att lägga till vattenkastanjer. Rör bara ner dem tillsammans med de andra grönsakerna för att få in en härlig crunch i woken.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
