Ja, du kan istället blanda ner hälften av osten direkt i den varma purjolökssåsen så att den smälter och sedan strö resten på toppen. Ett annat alternativ är att varva osten i lager tillsammans med kycklingen och såsen i formen.
Laddar recept
En krämig och smakrik gratäng med saftig kyckling och mild purjolök, toppad med härlig smält ost. En perfekt och snabb middag som hela familjen kommer att älska.
Ett snabbare recept där färdig gratängsås ersätter creme fraiche, mjölk och kryddor, samt färdigkokt potatis används.
Sätt ugnen på 225°C. Stek kycklingen och purjolöken i smör eller olja i en stekpanna tills kycklingen fått färg. Häll i gratängsåsen och rör om.Bytt
Häll över allt i en ugnsform, strö på den rivna osten och gratinera i mitten av ugnen i tills osten fått fin färg.Bytt
Värm potatisen snabbt och servera tillsammans med gratängen och salladen.Bytt
Ja, du kan istället blanda ner hälften av osten direkt i den varma purjolökssåsen så att den smälter och sedan strö resten på toppen. Ett annat alternativ är att varva osten i lager tillsammans med kycklingen och såsen i formen.
Ja, det går jättebra att lägga till mer protein i gratängen. Du kan enkelt öka mängden kycklingfilé till 600 gram eller tärna i cirka 100 gram knaperstekt kalkonbacon eller skinka i såsen. Ett annat alternativ är att blanda i en burk sköljda vita bönor eller linser tillsammans med purjolöken. Kontrollera alltid förpackningen vid allergi.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
