Ja, det går utmärkt att använda rökt skinka i såsen. Det ger en god och djupare smak till rätten.
Laddar recept
Dröm dig tillbaka till barndomen med den här krämiga, tröstande ost- och skinksåsen – en snabb och enkel vardagsfavorit som hela familjen kommer att älska! Den lena såsen omsluter perfekt al dente penne och ger en smakexplosion av nostalgi och ren njutning.
Skinkan har bytts ut mot rökt tofu och mejeriprodukterna mot växtbaserade alternativ för att göra såsen helt vegansk.
Koka penne enligt anvisningarna på paketet.
Smält växtbaserat smör eller hetta upp olja i en kastrull på medelvärme. Fräs den finhackade löken mjuk.Bytt
Tillsätt den tärnade rökta tofun och fräs ytterligare någon minut tills den fått lite färg.Bytt
Strö över vetemjöl och rör om. Låt fräsa någon minut.
Späd med växtbaserad mjölk och grädde, lite i taget, under kraftig vispning för att undvika klumpar. Koka upp såsen och låt den sjuda på svag värme i .Bytt
Rör ner den veganska rivna osten och låt den smälta in i såsen på låg värme. Krydda med salt och peppar efter smak.Bytt
Servera såsen genast med den nykokta penne. Garnera gärna med färsk persilja.
Ja, det går utmärkt att använda rökt skinka i såsen. Det ger en god och djupare smak till rätten.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
