Ja, det går utmärkt att använda rökt skinka i såsen. Det ger en god och djupare smak till rätten.
Laddar recept
Dröm dig tillbaka till barndomen med den här krämiga, tröstande ost- och skinksåsen – en snabb och enkel vardagsfavorit som hela familjen kommer att älska! Den lena såsen omsluter perfekt al dente penne och ger en smakexplosion av nostalgi och ren njutning.
Gjort rätten glutenfri genom att byta ut penne mot glutenfri penne och vetemjöl mot majsstärkelse.
Kontrollera alltid förpackningen vid allergi.
Koka glutenfri penne enligt anvisningarna på paketet. Tänk på att glutenfri pasta lätt kan bli överkokt.Bytt
Smält smör eller hetta upp olja i en kastrull på medelvärme. Fräs den finhackade löken mjuk.
Tillsätt den tärnade skinkan och fräs ytterligare någon minut.
Vispa ut majsstärkelsen i lite av den kalla mjölken och rör ner i kastrullen tillsammans med resten av mjölken och grädden.Bytt
Koka upp såsen under omrörning och låt den sjuda på svag värme i tills den tjocknat.Bytt
Rör ner den rivna osten och låt den smälta in i såsen. Krydda med salt och peppar efter smak.
Servera såsen genast med den nykokta glutenfria pennen. Garnera gärna med färsk persilja.Bytt
Ja, det går utmärkt att använda rökt skinka i såsen. Det ger en god och djupare smak till rätten.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
