Laddar recept
En mättande och proteinrik omelett där keson ger en härlig krämighet och textur. Perfekt som en näringsrik start på dagen tillsammans med krispigt fullkornsbröd och friska grönsaker.
Ersatt fullkornsbrödet med en större mängd fräscha grönsaker för att sänka kolhydratinnehållet avsevärt.
Vispa ihop ägg och keso i en skål tills det är välblandat.
Rör ner den klippta gräslöken samt en nypa salt och peppar i smeten.
Hetta upp ett omelettjärn eller en mindre stekpanna på medelvärme och smörj med smör.
Häll i smeten och grädda i tills omeletten har stannat helt och fått en gyllene yta.
Servera omeletten varm tillsammans med en riklig, fräsch bädd av salladsblad och halverade körsbärstomater.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
