Tonfiskröra med fullkornsbröd och örter - Recept på 12 min | MatVeckan

Tonfiskröra med fullkornsbröd och örter

En snabb och smakrik lunch eller ett mättande mellanmål? Krämig tonfiskröra med friska örter på ett rustikt fullkornsbröd – en enkel men otroligt god kombination som du slänger ihop på ett kick!

4 portioner12 minLätt350 kcal

Ingredienser

Tonfiskröra

4burkTonfisk i vatten, avrunnen

2dlCrème fraîche eller turkisk yoghurt

0,5stRödlök, finhackad

2mskFärsk dill, hackad

2mskFärsk persilja, hackad

2tskCitronsaft

Salt

Svartpeppar

Tillbehör

8skivaFullkornsbröd

Salladsblad, valfritt, för servering

Instruktioner

Häll av vattnet från tonfisken och lägg den i en skål.

Tillsätt crème fraîche (eller yoghurt), finhackad rödlök, hackad dill och hackad persilja i skålen.

Blanda försiktigt ihop alla ingredienser till tonfiskröran.

Smaka av med citronsaft, salt och peppar.

Rosta fullkornsbrödet lätt.

Fördela tonfiskröran jämnt på de rostade brödskivorna.

Servera genast, gärna med lite salladsblad vid sidan om.

MatVeckanmatveckan.nu/recipes/tonfiskrora-med-fullkornsbrod-och-orter

Tonfiskröra med fullkornsbröd och örter

Name: Tonfiskröra med fullkornsbröd och örter
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 2 burkar Tonfisk i vatten (avrunnen); 1 dl Crème fraîche eller turkisk yoghurt; 0.25 st Rödlök (finhackad); 1 msk Färsk dill (hackad); 1 msk Färsk persilja (hackad); 1 tsk Citronsaft; Salt; Svartpeppar; 4 skivor Fullkornsbröd; Salladsblad (valfritt, för servering)

Lätt

Svårighet

Lätt

Svårighet

Inga betyg ännu

Ingredienser

4 portioner

Tonfiskröra

Tillbehör

Instruktioner

Häll av vattnet från tonfisken och lägg den i en skål.

Tillsätt crème fraîche (eller yoghurt), finhackad rödlök, hackad dill och hackad persilja i skålen.

Blanda försiktigt ihop alla ingredienser till tonfiskröran.

Smaka av med citronsaft, salt och peppar.

Rosta fullkornsbrödet lätt.

Fördela tonfiskröran jämnt på de rostade brödskivorna.

Servera genast, gärna med lite salladsblad vid sidan om.

Tidigare frågor

Tonfiskröran håller i cirka 2–3 dagar i kylskåpet om du förvarar den i en lufttät behållare. Se bara till att ställa in den i kylan så snabbt som möjligt efter tillagning.

Ja, det går bra att använda torkade örter istället för färska. Tänk dock på att ta mindre mängd, cirka en tesked av varje sort, då torkade örter har en mer koncentrerad smak.

Ja, det går jättebra att använda tonfisk i olja istället. Se bara till att låta oljan rinna av ordentligt så att röran inte blir för rinnig eller för fet.

Utforska

Huvudrätt lunch snabbmat proteinrik vegetarisk